概要
自主献立 第2班
おせち料理
1.簡単紅白なます 47kcal 塩分0.9g
2.簡単たたき牛蒡 45kcal 塩分0.9g
3.えびの香味焼き 86kcal 塩分0.8g
4.錦卵 538kcal 塩分2.6g（型1個分）
5.おもちの茶わん蒸し 183kcal 塩分0.6g
活動風景のスケッチ
◎ 連絡事項
今回はいつもと違う調理室での例会となり、少し調理に戸惑りましたが、
出来上がった料理を半月盆に盛り付けると立派なおせち料理が完成しました。
1月例会は鈴木先生によるモデル献立です。